谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气，每年4月19--21日时太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。

　　发展历史

　　关于谷雨的发展，有传说谷雨源于仓颉造字，据《淮南子》记载：仓颉造字，是一件惊天动地的大事，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，并号召天下臣民共习之。每年谷雨节，仓颉庙都要举行传统庙会，会期长达七至十天。年复一年，成千上万的人们从四面八方来到此地，举行隆重热烈的迎仓圣进庙和盛大庄严的祭奠仪式，缅怀和祭祀文字始祖仓颉，人们扭秧歌，跑竹马，耍社火，表演武术，敲锣打鼓，演大戏，载歌载舞，表达对仓圣的崇敬和怀念。由于仓颉造字功德感天，玉皇大帝便赐给人间一场谷子雨，以慰劳圣功。这就是现在的“谷雨”节气。

　　气候特点

　　谷雨时节很明显的气候特征就是降水明显增多，谷得雨而生，“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，雨量增多，谷雨以后，天气逐渐转暖，霜雪不再，寒潮收场，春风和融，草色萋萋，正是万物生长的最佳时节。

　　节日习俗

　　谷雨时节农事忙 图片来源于中国西藏网

　　农耕

　　谷雨是万物生长的最佳时节，“谷雨前，好种棉。谷雨后，好种豆。”古人认为，“雨生百谷”谷雨节气与农事密切相关，农田里又要开始忙碌起来，勤劳智慧的劳动人民在春天里播种下各种作物的种子，经过细心栽培，等待着金黄的秋收时节的到来。

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　　走谷雨

　　古时人们有“走谷雨”的风俗，或走村串巷，探亲访友或野外郊游，漫步花间放松心情，强身健体。春意盎然，万物复苏，生机勃勃，可以说是一年中大自然最为美好的时候，俗话说“心随自然”，人的心情和精神状态也达到一年中最佳状态，有如此美丽迷人的景色，有如此轻松欢快的心情，趁着大好时光，趁着锦瑟芳华，谁不想在谷雨时节迈出轻快的脚步到处走走呢。

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　　食香椿

　　谷雨前后是香椿上市的时节，民间有“食香椿”的习俗，这时的香椿营养价值高，醇香爽口，香味浓郁，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效，在谷雨时节食香椿可以强健人们的身体免疫力。

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　　品新茶

　　南方有谷雨摘茶习俗，谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，以祈求健康，谷雨前后，正是品尝新茶的好时候，“几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间”，在郑板桥的笔下，山间品茶，闲适洒脱。

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　　赏牡丹

　　谷雨前后，也正是牡丹花盛开之时，因此，牡丹花也被称为“谷雨花”，“谷雨三朝看牡丹”，赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动，刘禹锡这样赞颂牡丹的国色天香，“庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色，花开时节动京城”。

　　农事谚语

　　谷雨的农耕谚语很多，这些脍炙人口的谚语凝结了古代劳动人民智慧的结晶，对农耕生产具有重要的作用，例如：“谷雨莫等闲，春耕到眼前”、“谷雨前后，种瓜点豆”、“谷雨不种花，心头像蟹爬”、“谷雨前，清明后，种花正是好时候”、“谷雨种棉花，不用问人家”、“谷雨前后栽地瓜，最好不要过立夏”、“谷雨栽上红薯秧，一棵能收一大筐”等。

　　

　　参考资料：

　　人民日报网：

　　中国西藏网